长沙圣诞约会好去处，全景玻璃房下的圣诞大餐！
CHRISTMAS EVE in T.G.S
又到了一年一度的圣诞节，在这个充满爱与温暖的节日里，除了圣诞礼物之外，最令人期待的莫过于圣诞大餐了！
穿着大红大绿的圣诞服饰，与心爱的人围坐在圣诞树下享用圣诞大餐，这大概是只有在童话里才会出现的画面吧~
今年，蒂歌斯帮你实现梦想！健康、有机的美式圣诞大餐，你（的肚子）准备好了吗？ Let‘s eat!
西餐最重要的便是食材，新鲜的食材，搭配合适的香料，融合当地的口味，再用时间和心去雕磨，如此便成就了蒂歌斯的每一道食物。
蒂歌斯的圣诞大餐于12月21日正式推出，限量供应10天，不能提前预定，因为蒂歌斯希望你吃到的每一口，都是刚出炉的新鲜食物。
一向致力于提供有机、健康食物的蒂歌斯，这次在圣诞大餐上同样下足了功夫。
坚持一贯低盐少油的烹饪方式，只为挖掘食材更深层的潜力，让食客在享受仪式感的同时吃到健康与美味。
香烤无激素战斧牛排
一场仪式感十足的西餐怎么能少得了牛排的存在，蒂歌斯特别甄选谷饲6个月左右的小牛，口感嫩到爆汁！
采用独特的切割方式，取得牛肋骨部位，不低于350g的带骨眼肉，而在一只牛身上最多也只能取出九块，可见它的珍贵。
大厨娴熟地将一整块战斧牛排放在火焰上炙烤，牛排里的汁水被牢牢锁住，牛肉的油脂和香气瞬间迸发出来，肆意地弥漫在空气里。
顺着牛排的纹理切开，中间的鲜嫩肉质呈粉红色，再淋上秘制的酱汁，充分展现了牛肉原本的鲜香。
将一整块牛排塞入嘴里，肉香四溢，幸福感爆棚。
香烤法式羊排配香草酱
冬天怎么能少了驱寒保暖的羊肉，蒂歌斯的香烤法式羊排一定会给你的味蕾带来不一样的惊喜体验。
将肥瘦相间的羊肋排慢火煎至金黄，再裹上一层面包糠，保证羊排肉质里的水分不流失，吃起来外酥里嫩，汁水充盈。
淋上特调的香草酱，可以很好的中和了羊排原本的膻味。一定要趁热吃哦，感受香草的清香与羊肉细嫩的口感在口腔中完美的融合。
圣诞野菇鸡排汉堡
圣诞野菇鸡排汉堡，也是蒂歌斯在圣诞季特别推出一款兼具健康与美味的食物。
嫩滑可口的野菇与外皮煎至焦脆的鸡肉搭配在一起，口感刚刚好。
汉堡的面包胚也是手工制作而成，口感松软，还能闻到谷物的香气。还搭配了炸得酥脆的大薯条，分量可以说是超级足。
三文鱼色拉
经常在日料里出现的三文鱼，在蒂歌斯大厨的手下化身成三文鱼色拉，是三文鱼爱好者不可错过的一道美味。
用低温慢火生煎的方式，将三文鱼表面煎成金黄色，形成一层焦脆的外壳，内里呈粉红色，口感滑腻，有种入口即化的感觉。
用竹笋、土豆、藜麦垫底，是一道卡路里超低的食物。
红酒牛腩美式卷
红酒腌制的牛腩用小火煨足整整4小时，让酱汁的味道充分融入牛肉里，浓郁而香醇，还有几分本地湘菜的口味，韵味十足。
面皮嚼起来很有韧劲，里面包裹的馅料很扎实，旁边还搭配了美式牛油果酱，不管是搭配美式卷和薯条，味道都超级足。
红酱海鲜面
黑乎乎的海鲜面外观并不讨喜，但吃上一口就被它的味道深深折服，奶香味超级浓郁。
打底的酱汁是用番茄熬制的红酱，微微有一丝酸甜味，青口贝、鱿鱼、三文鱼的加入，让整道菜的海洋风味更加浓郁。
虾仁南瓜汤
选用新鲜的南瓜、奶油、虾仁熬制出来的虾仁南瓜汤，浓郁又营养，是圣诞一定要喝的浓汤，让人从头暖到脚。
将切好的法棍片浸泡在浓汤里，感受浓香的南瓜和清香的奶香在口嘴里相互交融，回味无穷。
草莓蜜糖吐司
又到了一年甜蜜的草莓季，蒂歌斯推出的这款草莓蜜糖吐司，造型满分，颇有几分冬日圣诞的气息。
在烤箱中烤得微焦的吐司搭配新鲜大颗的草莓，用草莓奶油垫底，旁边还配有草莓果酱和草莓冰淇淋，
简直幸福感爆棚！
吐司表面烤得酥脆，内里绵软，沾一点草莓冰淇淋就可以俘获无数少女的芳心。
浪漫白雪千层
浪漫白雪千层同样用到了当季鲜甜的草莓，手工现煎的超薄千层蛋皮点缀着颗颗草莓果肉，每一口都是幸福的甜蜜感！
安芭莎桃红/雷司令
一场丰盛的圣诞大餐，当然少不了一瓶不错的葡萄酒，安芭莎桃红或者雷司令二选一，
当小脸喝得微微泛红，圣诞的氛围刚刚好。
闪烁的灯火、装点华丽的圣诞树、颇有节日气氛的玻璃房，让人一下子就进入到了圣诞节的氛围中。
这个充满爱与温暖的节日，与心爱的人在蒂歌斯度过一个浪漫的圣诞节，让寒冷的冬天也变得温暖起来。
蒂歌斯店铺信息
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作者：pu
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