爆汁披萨?超高人气提拉米苏?上海的这家西餐厅,赞!
闲来聊聊
本来是想出门打卡他们家超人气的提拉米苏,(据说在上海排名前三哦),没想到被店里的披萨给征服了!
探店时间
蛏子蛤蜊披萨
顶上是铺满了的现开的新鲜蛏子蛤蜊,原以为高温烘烤过后肉质会干掉,意外的是汁水四溢,鲜香十足!底下的饼底微厚,带点脆脆的口感。上软下脆,享受了~~
满层的海鲜
松软又带点微脆的饼底
鹅肝野山菌披萨
上来就是扑面而来的香气,简直勾人。它的配料是黑松露和鹅肝,高温让食材的香气挥发的淋漓尽致!陈年醋汁的加入,不仅使得披萨的香气更具深邃,且使得鹅肝有了爆浆的口感。虽然是热量爆炸,但真心停不下来!
黑松露与鹅肝的绝妙组合
丰富的芝士
牛骨髓猫耳朵面
这是一道意大利的家常菜。上面一整根牛骨髓,骨髓非常油润,一整块挖出来拌在面上,满足感爆棚。加入了些许番茄,用酸甜平衡油腻的感觉。
油而不腻
提拉米苏
饭后再来点甜品——提拉米苏,号称上海排名前三!果然,丝滑细腻而且酒香浓郁,令人欲罢不能啊!啊!
酒香浓郁
店铺环境
餐厅装修的很有feel,简约欧风,烛光环绕,浪漫温馨。连洗手间都很精致,漱口水、头绳,处处体现店家的细心。还有那灯光,自拍不要太好看!
氛围不要太美好
自拍二人组
餐厅信息
店名:食光西餐厅Scarpetta
地址:黄浦区蒙自路33号
人均:335元
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作者:pu
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