【半城烟火半城仙】泉南佛国 慢行鲤城——逛吃泉州的四天三夜

开元寺东西双塔绝美封面📷摄于 泉州 西街VeeVee咖啡

打卡神机位📸最符合【泉南佛国】意境的一张图，摄于 泉州 承天禅寺📿

鲤行泉南【特种兵】任务，把双塔吃（喝）进肚子里😋摄于SaviCake/提起神来咖啡

百年古厝洋楼前的花田留影🌷摄于梧林古村落朝东楼

鸽了3个月的 泉州 游记攻略，趁着国庆假期终于开始动笔了嗷嗷嗷~特殊时期的这3年，出门旅游的次数寥寥可数，旅游仿佛已变成了一种小心翼翼，患得患失的奢侈。疫情结束后一直压抑的想出去走走的想法又萌动了，到了夏天这个想法就愈加强烈，很想找一座城市随性逛逛走走吃吃，想起之前同事给我按头强烈安利过，说这座有千百年文化传承，被誉为【泉南佛国】【诸神人间办事处】的城市是我一定会喜欢上的，终于我们把目的地敲定了—— 泉州 。

出行前提前做好计划是J型人的必备技能，先附上 泉州 行纯玩3天干货满满的行程表👆

可可爱爱的 泉州 景点手绘地图和CityWalk路线（摘自网络）基本主要的观光景点都标记在上面罗！

广州 到 泉州 坐高铁是比较快捷的，用时大约4-4.5小时，咱们本来老神定定打算出发一周前买高铁票，没想到差点发生买不到票的大乌龙😓原来 广州 南站出发直达 泉州 的班次非常少，我们准备预订的时候已经售罄了，只能退而求其次选择 深圳 中转换乘，但余票也很紧张，最后我们几经周折终于买到了车票，虽然并不是原来心水的车次😅总结经验就是，需要购买 泉州 高铁票的友友最好提前订票或者通过携程等APP抢票哦！

穿梭老城最经济便利的交通方式就是搭乘 泉州 小白车🚌类似城市迷你公交，打开微信小程序搜索【小白约租】下单后等待司机接人即可，下车扫码付款，每次车费2RMB，非常适合游客出行，性价比666

久违的民宿点评，因为体验很好所以诚意安利一波！这次 泉州 行RP爆发淘到了烟火之上民宿🏨这家民宿是 泉州 民宿品牌SlowHouse刚开业的新分店，离开元寺和西街超级近，步行2分钟可达，交通歪瑞便利，路口就可以约小白车，毗邻大尾夜市烧烤摊和西街菜市场，所以是名符其实的『烟火之上』民宿哦！

订的是盐投影大床房，民宿前面是夜市，但房间在后面一栋楼所以没有噪音困扰🤫虽然房型不算大，但挑高斜顶设计令房间空间倍增，完全不会有狭迫感，床品家具是简约白色 北欧 风爱了爱了😍卫生间是干湿分离的，配备智能马桶，房门配备密码锁，按民宿标准来说值得五颗⭐

SlowHouse提供的超详细手绘攻略👆贴心程度100%！有兴趣的友友欢迎自取！

民宿老板人好Nice，微信回复很迅速，前台碰到面还会主动邀请喝茶唠嗑，入住时准备了详尽的游玩地图和店铺信息，如此热情细致的待客态度必须好评！本次入住最赞的一点是，能免费蹭到兄弟店吾问东西民宿的网红 天台 😌拍到了期待的双塔版天空之镜，算是不枉此行！（我们是上午退房后去的，几乎晒到变形，建议午后去会比较出片哦）CP值超高的民宿墙裂推荐一波👍👍

民宿放好行李后，我们马不停蹄开始了 泉州 夜晚的City Walk🏃‍第一站是吃晚饭，这家【 东兴 牛肉店】是 泉州 当地老字号，到店一看果然不愧是在地老店，排队客人络绎不绝，店面也非常有年代感，然后点单用餐秩序是比较混乱的，自由霸位，人均拼桌，主打一个手快有手慢无。

迅速下单了他们家的经典搭配套餐——肉羹汤和干拌面，听说红烧牛排的肉质略柴就没点了。个人比较推荐后者，干拌面是用芝麻酱和甜辣酱拌的粗面条，口味非常浓郁，酱汁挂满每根面条，咸甜辣的复合味道刺激味蕾，不过吃多就有点腻，需要一碗肉羹汤清口。汤的用料好扎实，肉羹加得满满当当，肉质滑嫩但感觉是裹过粉浆的肉，个人觉得纯肉的会更好吃吧~

第二站是饭后甜点🍨【人间烟火小半仙】🍨闽南群众真的爱吃冰， 泉州 这边的冰店也是数不过来的。这家店是在大众点评上种草的，整个 中国 风的环境就妥妥戳中我们的审美！虽然是连锁品牌，但他们家的好评度是名列前茅的噢！

点了本店招牌的仙草冰沙🍨金沙流海🍨表面撒了满满的闽南花生酥，牛奶冰沙 里加 了芋圆，烧仙草，红豆爆珠和炸芋头丝，这个炸芋丝好像是 泉州 这里的冰店独有的特色配料，脆脆韧韧的口感有点意思，这些配料中奶茶姐更pick烧仙草，奶茶妹最爱的当然是糯叽叽的手工芋圆喇！ 泉州 行的第一晚因为这碗冰驱散了旅途伊始的疲惫哈~

夜色中的 泉州 city walk走起！按照出发前做的攻略，特地去看看传说中美腻的关岳庙夜景，不得不感叹关岳庙是我见过的晚上最热闹的寺庙了，香火旺人巨多，庙门前还在同场上演闽南当地特色木偶戏，观众围成好几圈，实在好不热闹！

街头偶遇的糖画手艺人，描糖入画的精湛工艺一气呵成🐂🍺一整个respect！

第二天开始正式的 泉州 景点游👣俗话说“近水楼台先得月”，住在西街边上的我们第一站必须是 泉州 最著名的一座千年古刹——开元寺！

开元寺布局分为东中西三部分，中轴线自 紫云 屏、天王殿、拜亭、东西两廊、大雄宝殿、甘露戒坛至藏经阁，东翼有檀越祠、本生院， 泉州 佛教博物馆（弘一法师纪念馆），西翼有安养院和水陆寺。

寺里的一个角落，绿荫下的石门上刻着“香莲”二字，这让人联想到关于开元寺的一个历史典故：其实唐垂拱二年建立至今已有1300年历史的开元寺，最初的名字并非“开元寺”而是“莲花寺”。

除了皇家建筑以外，古代的民间建筑里一般只有寺院可以刷黄墙，其寓意“金刹”，也代表五行之中的“土为尊”，彰显庄严尊崇。斑驳的黄墙是一块优秀的“画板”，遇上红色的建筑或是光影都超级出片~

偷拍一枚汉服小姐姐的背影~

寺庙古刹里常常会遇到“客居”的喵星人，开元寺也不例外嘛~大橘和红砖墙的适配度max

开元寺最有标志性的建筑，就是它的双塔，亦称 紫云 双塔。东塔名“镇国塔”，西塔名“仁寿塔”，双塔相距200米，东西对峙，巍峨壮观。据说东西双塔并非同时修建，且修建之初也并非如我们现在所见的一样是石塔，而是经过木塔、砖塔，最后才成为了两座石塔的。

那日上午一直下着细雨，也劝退不了游客们拿着长枪短跑围着双塔拍照的热情。相机太菜了，渣苹果13能抓拍的最清楚的一次，是鸽子从塔上檐廊起飞的瞬间🕊

现存的大雄宝殿，是明代的重檐歇山式建筑，传说建殿之时有 紫云 盖地之瑞，故称 紫云 大殿。殿外高悬【桑莲法界】榜书匾额，应对了“桑开白莲”的传说。

结束开元寺的参观行程，我们决定步行移动到午餐场所，顺便扫一扫西街的大街小巷有啥好逛好吃的。

每天从开店就在排队的 泉州 必吃小吃，做法是外皮裹花生粉或芝麻的糯米团包着各种馅料，适合嗜甜的糯叽叽脑袋。阿姨们仿佛流水线的机器人一样不停在包麻糍，口味丰富的麻糍本人价格也很亲民，比较推荐花生/芝麻/红豆口味。

伯勒番仔楼——从名字，建筑到料理都闽里闽气的一家特色古董餐厅，最初是因为“《浪姐》的综艺取景地”，以及“适合拍照打卡的复古网美风格的老宅建筑”的title而种草，在据说已有百年历史的红砖厝里，品尝地道的闽南家宴，整件事本身就是一种沉浸式的体验。

11点到店的时候才刚到营业时间，趁着客人不多溜上二楼拍照。听店员介绍才知道，原来二楼是VIP包房，一般是不对外开放的。因为刚好在打扫清洁，可以浑水摸鱼拍一圈尊嘟捡到大便宜了嘞~

中西合璧的装潢陈设非常有氛围感，琳琅满目的精致俨然就是一个古董收藏的小型博物馆，主打一个壕无人性，咱们算是大饱眼福了👀

一楼的主厅和偏厅用餐区是更偏向闽 南特 色古厝的中式风格，从匾额花砖到一桌一椅都能充分感受到那份沉淀了岁月的讲究和精致👏

/他们家做的是新派融合菜，菜式丰富多样，比较特别的是这道【招牌番仔米粉】炒米粉非常入味，用大虾、鱿鱼筒做配料注入灵魂，嗦一口面酸甜咸三种味道在口腔里爆发👍最惊艳的是这盘看似家常的炒通菜，脆爽咸香一口满足，是连咱们这种顿顿青菜捞饭的 广东 娃都赞不绝口的存在！

泉州 的【咖啡特种兵之旅】虽然只有短短四日，都密密麻麻地排了五六家咖啡馆。吃完午饭出来天空又飘起了细雨，打伞前往第一家咖啡馆——十二味，幸好从镇抚司巷步行到华侨新村只是十来分钟路程。

初夏六月的暑热，蝉鸣和骤雨🌳🏠💦🌂躲进七旬的闽南红砖南洋老别墅，心酸雨女总算找回内心的 平和 💔坐在这个三面环弧形百叶窗的洋房里，安安静静地叹杯咖啡，有种穿越到旧时代老 上海 的错觉

有人说，十二味里收纳了岁月的痕迹。去了才知道，这还真不是一句文艺趴的泛泛之词。我想主理人应该是音乐和书籍的收藏家吧，带着时光余韵的“唱片角“”书本角“占了不少空间呢。

开在私密幽静的社区里，简约而不失艺术性的装潢，十二味给人一种懒洋洋、慢悠悠又带着生活的余温，慵懒写意的咖啡馆形象。

不管去到哪，咖啡总要来一杯的！U1S1他们家拿铁的味道比不上生椰拿铁，但胖嘟嘟的咖啡杯可爱犯规了呀😊独家的咖啡 巴斯 克也给安排一个！对于阅糕无数的 巴斯 克达人来说这个水平只能算及格~

泉州 本地一家非常有名的文创蛋糕店，他家以仿真得惟妙惟肖的文创蛋糕而出圈。这家分店位于西街繁华路段的游客中心二楼，三楼的 天台 有以双塔为背景的网红打卡位，当看到橱窗里摆着mini版本的双塔，钟楼，古厝，石敢当，南音琵琶，醒狮时，没有一个蛋糕脑袋可以压抑住内心的狂喜好嘛🤩