这个双十一，高端酒店卖爆了

今年双十一终于收官了。

尽管这漫长的双十一预热引来了消费者的吐槽，但拉长的周期和持续的福利也让酒店商家尝到了不少甜头，尤其是高端酒店。根据飞猪数据，今年飞猪双十一累计售出300万件酒店套餐，刷新历史记录，而此前其就披露数据称，截至11月5日24时，国内高星级酒店套餐售出超200万件。

这么来看，高星酒店套餐几乎拿下双十一的“大半江山”，这一波高端酒店确实是赢麻了。

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性价比拉起来的双十一大促

双十一刚刚开始，杭州一电商公司的产品经理王艳（化名）就盯上了酒店券，抢手货如上海迪士尼玩具总动员酒店、杭州开元森泊度假酒店早早就躺在待购清单里，新疆、三亚、大理等热门旅游目的地也有不少高端酒店在她的计划中。“便宜是真的便宜。”王艳告诉迈点，“平时动辄几千块的国际联号三位数就能拿下，没有理由拒绝啊。”

话糙理不糙，迈点发现高端酒店这一波双十一的火热，底层逻辑还是性价比。

一方面，今年发力双十一的高端酒店来头都不小。除过去几年一直征战双十一的老朋友如万豪、雅高、希尔顿、凯悦、洲际等，也新增了金陵、悦榕庄等过去较为低调的大牌身影，同时境外酒店也相当活跃，中国港澳、日韩、东南亚、欧洲等相比往年更是参与热情爆棚，还有不少平时高冷低调的高端民宿也放下了“身段”。

另一方面，不仅价格便宜，附加要求也大大降低。999元起步的开元3晚全国通兑的放权套餐（含早餐）、售价588元起步的万豪国际集团酒店全国可通兑的2晚房券套餐、999元的洲际酒店等价格让人咋舌。“以前没参与过囤酒店的可能不了解。”每年都在疯狂囤酒店的李静（化名）告诉迈点，“我只能说今年我光是酒店套餐就囤了20多个，花的钱只有去年的三分之二。”

与此同时，也有网友发现今年的酒店套餐终于取消了层层限制。以往低价的爆款酒店常常带着“节假日不可用、旅游旺季不可用”等时间要求，今年很多酒店则打出了“春节不加价”“元旦不加价”“节假日不加价”等标签。也有媒体发现今年很多酒店套餐甚至取消了多晚“连住”限制，想什么时候住，就什么时候住，这一套下来，几乎没有消费者抵挡得住。

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高端酒店发力，双十一只是缩影

事实上，不仅是这个双十一，高端酒店今年整体的存在感就相当强，无论是年初的高端酒店集体“下乡”，县城等下沉市场涌现大量高端酒店的落地，还是各省市旅发大会占据核心招商位的高端酒店品牌集体签约，都展现了高端酒店市场的蓬勃。

在其中，国际高端酒店品牌动作频繁，本土高端酒店也在持续发力，前段时间君亭酒店集团和希尔顿集团签约战略合作，要拓展中国高端酒店市场的新闻就引发了不少业内人士对未来高端酒店市场的畅想。迈点研究发现，高端酒店疯狂进击背后的原因相当复杂：

首先，中产阶级需求仍在，高端奢华酒店市场信心仍足。

近年来，中国中产阶级的消费能力和消费观念不断升级，他们不仅追求物质的满足，更渴望体验生活的品质和个性化的服务，这种消费升级带动了对高端酒店需求的增长，使得奢华酒店品牌对中国市场保持充足的信心。根据仲量联行发布《2024/2025中国市场酒店运营商信心指数报告》，2024—2025年半数奢华酒店有望在入住率上呈现更强的韧性与增长潜能，为市场的向好蓄力，国内奢华酒店继续以较为乐观的姿态领跑市场：逾50%的受访奢华酒店对入住率和平均房价抱有信心。

其次，中国高端酒店市场平衡力不足，国际品牌想占更大份额，本土品牌奋起直追。

不可否认的是，在很长一段时间，国际品牌如万豪、希尔顿、凯悦等凭借全球化的运营模式和成熟的品牌影响力，在中国市场持续扩张并占据较大市场份额。而本土高端酒店品牌今年来则通过提升服务、创新产品、加码品牌宣传等方式奋力追赶，以求在高端酒店市场获得更多的消费者认可。可以预见的是，未来国际和本土品牌将继续在一线及新兴市场进行激烈角逐，争取更大的市场份额。

最后，消费需求复杂多变，高端酒店传统的“坐等客来”模式早无法适用。

如今，消费者需求日益复杂和多样化，传统高端酒店的运营模式不得不做出相应调整。以前，酒店多依赖自身品牌号召力“坐等客来”的模式已难以适应瞬息万变的市场需求。为了吸引更多新兴客群，高端酒店不断调整市场策略，不仅推出更为灵活的促销套餐、住宿权益，还在节假日推出家庭游、情侣度假、沉浸式体验等主题活动，以增强品牌吸引力。同时，酒店品牌也积极尝试线上营销，借助电商平台的推广来触达更多年轻消费者。通过多渠道、全方位的推广方式，高端酒店希望在市场中进一步渗透，并满足当代消费者对便捷性、灵活性和个性化服务的需求。

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压力依然存在，双十一之后才是重点

虽然双十一的促销活动为高端酒店带来了预订量的持续增长和更多的市场曝光，但其带来的效果是否能够持续仍然是一个挑战。比如双十一之后紧随而来的就是核销率的压力，有酒店从业者对媒体表示：“未来几个月，这些酒店套餐核销掉多少，才是我们关注的重点，因为今年不少酒店集团都给双十一定了更高的核销任务，同时要求要有更多的会员转化。”这种担忧不无道理，李静告诉迈点，她囤的20多个酒店套餐，有一些地点是重复的，就是为了先抢再对比。“这些酒店套餐我应该只能用掉80%左右。”李静表示。

可以看到，在大幅优惠带动下，消费者迅速囤积房券，而这样的“透支消费”也可能导致未来一段时间内的入住率波动，消费者在活动结束后是否还愿意为酒店的常规价格买单也是个问题，同时双十一带来的客群多样化和消费需求的分散化也对酒店的服务提出了更高要求。

那么，为了在未来取得更稳健的增长，高端酒店应在品牌韧性和稳定发展上投入更多精力。相比短期的大促，高端酒店可以通过打造高质量的会员体系、增加多样化的权益来增强客户忠诚度。例如，通过完善会员积分系统、推出独特的定制服务等方式，酒店能够为常客提供更有吸引力的体验。这种长期策略不仅能够增强品牌的市场抗压能力，还能在激烈的市场竞争中树立口碑，逐步摆脱“促销依赖”带来的不稳定性。

此外，强化与消费者的互动也将是高端酒店在双十一后的重要策略。酒店可以通过积极的社群运营、线上活动以及社交媒体的持续曝光，进一步维系客户关系，让消费者不仅是一次性使用者，而是成为忠实的品牌拥护者。通过这样的方式，高端酒店能够在双十一之外的其他时间段依旧保持市场热度，并实现流量的自然增长。

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结语

双十一不仅仅是一次促销战，更是市场的风向标，反映出消费需求的变化和市场的动态发展。其给高端酒店带来的，也不仅是短期的销售增长，更是对高端酒店品牌建设、客户关系维护和产品服务创新的一次深度考验。尽管今年双十一已经收官，高端酒店在中国市场的挑战才刚刚开始。